意識他界系女子(笑)

材料（炊飯器ひとつ分）
ジャガイモ　中1コ
タマネギ　中1個
ウインナー　1袋
プチトマト（赤パプリカなど赤い野菜）　適当に
ほうれん草（ブロッコリーなど緑の野菜）　適当に
卵　4コ
コンソメキューブ　1つ
水　180cc
オリーブオイル　少し

①じゃがいもは乱切り、玉ねぎはくし切り、ウインナーはぶつ切りにする
②コンソメと水をフライパンに入れた後、①をフライパンに入れて水分を飛ばすように炒める
③②をボールに移し卵を割り入れよく混ぜる
④③にほうれん草を入れて混ぜる
⑤炊飯器のお釜にオリーブオイルを塗り、④を流し込む
⑥半分に切ったプチトマトを上に乗せる
⑦通常炊飯し、竹串チェックをして汁が出てこなかったら出来上がり

我が家の炊飯器は大きめのものなので、一人暮らし用とかの小さいものだとうまくできないかもしれません。

12cm丸形ひとつ分

クリームチーズ　250ｇ
生クリーム　200g
卵　2個
グラニュー糖　80g
薄力粉　大さじ3
レモン汁　大さじ2
グラハムクラッカー　90g
バター　50g

※オーブンを170℃で予熱しておく。
①クラッカーを砕き溶かしバターと混ぜて型にしく。
②チーズをレンジで30秒程度加熱し3～4等分する。
③ミキサーに卵、グラニュー糖、レモン汁、振るった粉を入れて混ぜる。
④③に生クリームとチーズを入れてさらに混ぜる。
⑤①の方に④を流し、170℃で40～45分焼く。

ホットケーキミックス　200g
バター　50g
牛乳　50g
板チョコレート　1枚

①ホットケーキミックスとバターを手で混ぜる。
②冷たい牛乳を入れてひとまとめにし、砕いたチョコレートをいれる。
③生地を平たく丸く伸ばし、ケーキを切るように8等分する。
④170℃で12～15分焼く。

ホットケーキミックス　200g
牛乳　100～150ml
バター　40g
砂糖　30g
板チョコ　2枚
粉砂糖

※オーブンを180℃に予熱しておく。
①バターを湯せんにかけ、砂糖を混ぜる。
②チョコレートも湯せんにかけてとかし、①に入れる。よく混ぜたら様子を見つつ牛乳を入れる。
③②にホットケーキミックスを入れ混ぜる。
④オーブンで30分焼き、竹串チェックする。生地がついてこなかったら完成。生地がついてきてしまったら様子を見つつ追加熱。