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意識他界系女子(笑)

薬ではなく愛をください。

餃子・もやしの中華サラダ・中華スープ

4人分

餃子
キャベツ 160g
ニラ 120g
豚ひき肉 160g
中華スープの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 小さじ2/3
にんにく 小さじ1/2
餃子の皮 20枚

もやしの中華サラダ
もやし 1袋
きゅうり 1本
ハム 4枚
◎しょうゆ 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎ごま油 大さじ1
◎塩こしょう 適量

スープ
白菜 120g
わかめ 8g
水 800ml
スープの素 小さじ4

餃子
①材料をみじん切りにし、調味料をすべて加え混ぜる。
②皮で①を包む。100mlの水と小麦粉小さじ2を溶かし加えて、ふたをし弱火で5分焼き上げ完成。

もやしの中華サラダ
①もやしをさっとゆでて水で冷やし、水気を取る。
②きゅうりとハムは細切りにする。
③◎をよく混ぜ、すべてと混ぜ合わせ完成。

スープ
①白菜を1cm幅に切る。
②わかめを戻す。
③スープを作り、1と2を加えて火が通ったら完成。
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のい
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性別:
女性
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大学生
趣味:
アニメ(おそ松さん、黒執事、デュラララなど)・音ゲー(BEMANI系)・乙ゲー・料理・猫カフェ巡り
自己紹介:
よろしくお願い致します。
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@rinri_nai000

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